Dashboard

0
Piatti nel Menu
0
Ingredienti
€ 0
Margine Medio
0%
Food Cost Medio

📈 Matrice BCG - Classificazione Piatti

⭐ Star

Alta popolarità, alto margine

🧩 Puzzle

Bassa popolarità, alto margine

🐴 Cavallo da Traino

Alta popolarità, basso margine

🐕 Cane

Bassa popolarità, basso margine

💡 Suggerimenti

Gestione Ingredienti

📤 Carica Ingredienti da CSV

📄

Trascina il file CSV qui o clicca per selezionare

Formato: Nome;CostoPerUnita;UnitaMisura;Categoria;Fornitore

🥬 Lista Ingredienti

Nome Costo/Unità Unità Categoria Fornitore Azioni

Crea Nuovo Piatto

➕ Crea Piatto Fuori Menu

💰 Calcolo Costo in Tempo Reale

€ 0,00
Costo Base
€ 0,00
Costi Fissi
€ 0,00
Costo Totale
€ 0,00
Prezzo Suggerito

Simulazione Scenari

🔮 Simulazione "E Se..."

Analisi Impiattamento

📸 Analisi Impiattamento con AI

📷

Trascina la foto del piatto qui o clicca per selezionare

Formati supportati: JPG, PNG, WebP